Wasserkefir
Milchkefir
Kombucha-Pilz
Ginger Beer Plant
Kefir-Duo
Prickel-Duo
Kälberlab
WasserkefirLebende Wasserkefir-KristalleDeine prickelnde Limo aus dem eigenen Glas, Ansatz für Ansatz
ab 12,90 €43,00 € / 100 g
Lebende Kulturen, versandkostenfrei geliefert
WasserkefirMilchkefirKombuchaGinger BeerFrischkäse
selbst gemacht, Ansatz für Ansatz
Ein Beutel, ein Glas, zwei Minuten am Tag. Unsere Kulturen kommen lebend bei dir an, stammen aus überlieferten Verfahren und vermehren sich mit jedem Ansatz. So steht in deinem Kühlschrank immer etwas Frisches mit Kohlensäure.
4,8/5 auf TrustpilotMehr als 20.000 Kunden
Wähle dein Ferment
Was möchtest du morgen trinken?
Vier lebende Getränke, die sich kaum ähneln, und dazu Käse. Tipp sie einfach an.
Bestseller
Wasserkefir
Spritzig, fruchtig, leicht säuerlich, mit feinen Perlen. Wasser, Rohrzucker, eine getrocknete Feige und 24 Stunden: mehr braucht es nicht. Mit Erdbeeren oder Ingwer in der Bügelflasche wird daraus deine Hauslimo, und das Kracherl aus dem Supermarkt bleibt im Regal.
Tempo
Einfachheit
Prickeln
ab 12,90 €Details ansehen
Milchkefir
Dickflüssig, frisch, mit dieser säuerlichen Note, die zum Frühstück einfach passt. Du setzt ihn mit ganz normaler Vollmilch im Glas an, und am nächsten Morgen steht er bereit: pur, über dem Müsli, in Overnight Oats oder als Shake.
Tempo
Einfachheit
Cremigkeit
ab 15,90 €Details ansehen
Kombucha
Tee, Zucker und eine Woche Geduld. Heraus kommt ein säuerliches, aromatisches Getränk mit einer leichten Apfelnote, das mit jedem Tee anders schmeckt. Nach der zweiten Gärung mit Beeren oder Ingwer greifst du nicht mehr zur gekauften Flasche.
Tempo
Einfachheit
Aroma
17,90 €Details ansehen
Neu
Ginger Beer
Ginger Beer wie früher: scharf, spritzig, wenig süß. Ginger Beer Plant, Wasser, Zucker und frischer Ingwer, und nach zwei Tagen hast du Flaschen, die beim Öffnen hörbar ploppen.
Tempo
Einfachheit
Prickeln
15,90 €Details ansehen
Käse selber machen
Ein paar Tropfen Lab, gute Milch und ein Nachmittag: Dein Frischkäse kommt frisch aus der Form. Mit etwas Geduld wird auch Schnittkäse daraus. Eine Flasche mit 50 ml reicht für 250 bis 500 Liter Milch.
Tempo
Einfachheit
Ergiebigkeit
14,90 €Details ansehen
Die Lieblinge
Am häufigsten bestellt
MilchkefirLebende Milchkefir-KnollenDein cremiger Kefir, jeden Morgen frisch
ab 15,90 €159,00 € / 100 g
KombuchaLebender Kombucha-Pilz (SCOBY) mit AnsatzflüssigkeitDein Kombucha aus eigenem Ansatz, immer wieder neu
17,90 €
SetsKefir-Duo: Wasserkefir 30 g und Milchkefir 20 gEin prickelndes und ein cremiges Getränk, beide aus deiner Küche
30,90 €61,80 € / 100 g
inkl. MwSt., Standardversand versandkostenfrei
Durch die Woche
So passt es in deinen Alltag
Kein Hobby, das Zeit frisst: ein Glas auf der Arbeitsplatte, und es läuft nebenher.
Frühstück
Kefir über Müsli und Oats
Abends Haferflocken mit Milchkefir ins Glas, morgens cremig und leicht säuerlich. Dazu Beeren, Marillen oder geriebener Apfel.
Zum Rezept Statt Limo und KracherlRhabarber, Hollerblüte, Apfel
Wasserkefir prickelt wie ein gespritzter Apfelsaft, ist weniger süß als Limo und schmeckt jede Woche anders, je nachdem, was gerade Saison hat.
Zum Rezept SonntagskuchenRührkuchen oder Gugelhupf mit Kefir
Kefir statt Buttermilch macht den Teig saftig und locker. Der Kuchen bleibt bis Dienstag frisch, falls er so lange hält.
Zum Rezept Sommer im Garten oder am SeeGrillabend mit eigenem Ginger Beer
Ginger Beer für einen alkoholfreien Moscow Mule, dazu ein Kefir-Gurken-Dip: Die Gäste fragen garantiert nach dem Rezept.
Zum RezeptRechne nach
Ein Beutel. Hunderte Liter.
Wasserkefir-Kristalle verbrauchen sich nicht, sie vermehren sich. Schieb den Regler und sieh, was ein einziger Beutel mit 30 g bringt, wenn du jeden Tag einen Liter ansetzt.
So lange machst du Kefir6 Monate
Nur die Kultur gerechnet: Zucker und Obst kommen dazu. Bei regelmäßiger Pflege halten die Kristalle jahrelang.
182Liter Wasserkefir
553Flaschen à 0,33 l
0,07 €pro Liter, für die Kultur
24 Stunden
Was in deinem Glas passiert
Wasserkefir: morgens angesetzt, am nächsten Morgen fertig.
Du setzt an
1 Liter Wasser, 4 EL Rohrzucker, eine getrocknete Feige, eine Zitronenscheibe und die Kristalle. Tuch drüber, fertig.
Erste Bläschen
Sie steigen fein von den Kristallen auf. Die Kultur ist aufgewacht.
Die Feige schwimmt oben
Ein Zeichen, dass die Gärung gut läuft. Das Wasser wird trüb.
Ab in die Flasche
Abseihen, mit Obst in die Bügelflasche füllen und gleich neu ansetzen. Dein erster Liter ist fertig.
Warum Natural Probio
Kulturen, die beim ersten Mal loslegen
Überlieferte Verfahren
Unsere Kulturen stammen aus überlieferten Verfahren: einzigartig und widerstandsfähig. Sie starten schon im ersten Ansatz kräftig und verzeihen kleine Fehler der ersten Tage.
20.000+
Kunden fermentieren schon zu Hause
Mit 4,8 von 5 Sternen auf Trustpilot, aus verifizierten Bewertungen.
In 24-48 h verschickt, lebend geliefert
In ihrer Flüssigkeit, im dichten Beutel. Der Standardversand ist immer versandkostenfrei, Colissimo mit Sendungsverfolgung ab 35 €.
Eine Anleitung, die man versteht
Mengen, Zeiten und Anzeichen, ohne Fachchinesisch.
Ein Team, das antwortet
Schick uns ein Foto von deinem Glas, die Antwort kommt innerhalb eines Werktags.
Zufriedenheitsgarantie
Springt die Kultur nach Anleitung nicht an, finden wir eine Lösung.
Sets
Mehr Kulturen, kleinerer Preis
Zusammen günstiger, und im Kühlschrank steht immer etwas bereit.
Set
Komplettset: Wasserkefir, Milchkefir und Kombucha
Wasserkefir 30 g + Milchkefir 20 g + Kombucha-Pilz. Alle drei Kulturen des Hauses zum besten Preis.
Du sparst 6,80 € gegenüber dem Einzelkauf
46,90 €
inkl. MwSt., Standardversand versandkostenfreiSetsKefir-Duo: Wasserkefir 30 g und Milchkefir 20 gEin prickelndes und ein cremiges Getränk, beide aus deiner Küche
30,90 €61,80 € / 100 g
Ginger BeerGinger Beer Plant, lebende Ingwerbier-KulturDein Ginger Ale mit echtem Prickeln
15,90 €79,50 € / 100 g
inkl. MwSt., Standardversand versandkostenfrei
In 20 Sekunden
Du weißt nicht, womit du anfangen sollst?
Zwei Fragen, und wir sagen dir, welches Ferment zu dir passt und in welcher Menge.
Echte Bewertungen
Über 20.000 Kunden fermentieren schon zu Hause
Stimmen unserer Kundinnen und Kunden, genau so, wie sie sie auf Trustpilot veröffentlicht haben.
Bin begeistert!
Der Wasserkefir ist sofort geliefert worden und ich habe gestern meinen ersten selbst gemachten Kefir getrunken. Ich bin einfach begeistert!!!! Habe mega Freude daran, denn er ist meeeeeega lecker geworden.
SunnyBewertung auf TrustpilotEs wurden qualitativ sehr gute…Es wurden qualitativ sehr gute Wasserkefirkristalle verschickt. Die Aktivierung war ein Kinderspiel ❤️ Viele Rezeptideen sind mitgeschickt worden. Danke! 😉
Stefan TescheBewertung auf TrustpilotToller KundenserviceWir hatten eine Frage bezüglich der Aktivierung des Kefirs und bekamen umgehend eine hilfreiche und freundliche Antwort.
Wibke SchultzeBewertung auf TrustpilotGutes Produkt macht genau was es machen…Gutes Produkt macht genau was es machen soll.
Ronald K.Bewertung auf TrustpilotSehr gute WareSehr gute Ware. Ich setzte jetzt schon den 3. Kefir an und trinke ihn täglich .
Matthias LexBewertung auf TrustpilotLernen
Ratgeber, damit es beim ersten Mal klappt
Großer Ratgeber
Wasserkefir
Ansetzen, zweite Gärung mit Obst, Pflege der Kristalle und was tun, wenn es nicht prickelt.
Zum Ratgeber Großer RatgeberMilchkefir
Die richtige Milch, die Zeiten, die Konsistenz und was du mit zu viel Kefir anfängst.
Zum Ratgeber Großer RatgeberKombucha
Tee, Zucker, Gärdauer, zweite Gärung und das SCOBY-Hotel für den Vorrat.
Zum RatgeberFragen
Vor der Bestellung
Wie lange dauert die Lieferung?
Deine Bestellung wird innerhalb von 24-48 h an Werktagen verschickt. Im Standardversand, der immer versandkostenfrei ist, kommt sie danach in 4 bis 8 Werktagen zu dir nach Hause. Schneller geht es mit Colissimo und Sendungsverfolgung: 3 bis 6 Werktage, überall in Österreich, 3 bis 8 Werktage in die anderen EU-Länder, für 14,90 €, ab 35 € Bestellwert versandkostenfrei.
Kommen die Kulturen lebend an?
Ja. Sie liegen in ihrer eigenen Flüssigkeit in dicht verschlossenen Beuteln, die für den Versand gemacht sind, und werden im ersten Ansatz aktiv.
Ist das schwierig?
Nein. Wer ein Glas Zuckerwasser anrühren kann, kann Wasserkefir machen. Die Anleitung begleitet dich Ansatz für Ansatz, und bei Fragen schreibst du uns.
Wie lange halten die Kulturen?
Jahre, wenn du sie regelmäßig fütterst. Sie vermehren sich, du kannst also mehr ansetzen oder Überschuss weitergeben.
Wie kann ich bezahlen?
Mit PayPal, Klarna (auch Kauf auf Rechnung), Kredit- oder Debitkarte, Apple Pay oder Google Pay, auf einer verschlüsselten Bezahlseite. Alle Preise inklusive USt.
Sets
Alle drei Kulturen des Hauses zum besten Preis
Alles für den Start: 30 g Wasserkefir-Kristalle, 20 g Milchkefir-Knollen und ein Kombucha-Pilz mit Ansatzflüssigkeit. Drei lebende Kulturen, drei Anleitungen und die größte Ersparnis im Shop.
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